Karjalanpiirakoita ja lihapasteijoita

Blogissa on näköjään ollut taas hiljaista. Oon tehnyt töitä, jumittanu kotona, kyläillyt kotikotona ja vaikkamitä.

Täysjyvälasagnea, tomaattia, kurkkua

Banaanilettuja (2 kanamunaa, 2 banaania --> tehosekoittimeen --> paista)

Täysjyvälasagnea, tomaattia, kurkkua

2 täysjyväruisleipää Vaarin tekemällä ahvenpadalla (ainaki kaloritavoite tulee täyteen! ;)), kurkkua, salaattia, tomaattia

Syömisen lisäksi oon muunmuassa leiponut siskoni kanssa äidille ja mummolle äitienpäiväkakkuja ja -muffinsseja.

Muffinssitaikina neljään eri kulhoon ja jokaiseen kulhoon eri elintarvikeväriä

Erivärisiä taikinoita kerroksittain pursotettuna sydänvuokaan

Ja tällaisina ne tuli uunista

Sama juttu normimuffinsseille

Ja tällaisilta sateenkaarimuffinssit näyttivät valmiina

Ja sitten vielä koristeltuna ja halkaistuna

Sydänmuffinssit (minikakut) täytettyinä ja koristeltuina

Tällä kertaa en tyytynyt vain katselemaan muiden herkuttelua, vaan söin yhden minikakun muiden seurassa. Se oli niiin hyvää, mutta myös täyttävää! :D

Sydänmuffinssi halkaistuna

Äitienpäivänä myös söin muutenkin samaa aamupalaa kuin muutkin: karjalanpiirakoita ja lihapasteijoita <3 Mummon luona täytyi myös maistaa kakkua, jotta ei pahottaisi mummon mieltä. Tiesin sen myös maistuvan hyvältä - olinhan senkin itse tehnyt :)

Viikonlopun aikana ehdin myös viettää paljon aikaa siskoni kanssa muunmuassa hengaillen ulkona iltamyöhään höpötellen asioista. <3

Uusi lääke alkaa nyt ehkä pikkuhiljaa vähän vaikuttamaan, sillä ainakin eilen ja tänään olen mielestäni ollut hieman energisempi.

Hyvää alkanutta viikkoa ! :)